여러분은 "유기농" 식품이 유기농 식품보다 최상급이고 더 낫다고 생각할지도 모릅니다. 그리고 유기농 사료가 사람들이 먹기에 더 낫다면, 개들도 마찬가지일까요? 개 사료가 유기농이라면 실제로 어떤 의미일까요?
100% 유기농이든 유기농 원료로 만든 개 사료 라벨에 대한 해석에 도움이 되는 내용입니다.
무엇이 개 사료를 유기농으로 만드는가?
미국 농무부(USDA)는 애완동물 사료에 들어가는 재료의 사용과 관련하여 "유기농"을 아직 구체적으로 정의하지 않았습니다. USDA의 국립 유기농 프로그램에 따르면, "유기농"이라고 주장하는 애완동물 사료는 인간의 음식 규정을 충족해야 합니다.
그리고 FDA에 따르면, "현재 애완동물용 유기농 사료의 표시를 규제하는 공식적인 규정은 없지만, USDA는 유기농으로 표시된 애완동물 사료에 비타민과 정제 아미노산과 같은 합성 첨가물이 사용될 수 있는 것을 지시하는 규정을 개발하고 있습니다."
하지만, 여러분은 애완동물 사료에 대한 이러한 규정이 발전함에 따라, 표준 유기농 관행을 사용하여 생산된 재료로 만들어진 애완동물 사료에서 "유기농"이라는 용어를 여전히 볼 수 있을 것입니다.
유기농이란?
유기농(Organic)은 미국 농무부(USDA)가 정의한 특정 가이드라인에 따라 재배, 사육 또는 생산되는 육류, 농산물 및 다원료 가공 식품을 포함한 식품 생산 동물용 식재료, 인간의 소비 또는 사료를 설명하는 데 사용되는 용어이다.이러한 연방 지침은 광범위한 요소를 다룹니다.
유기농 식물
유기식물의 경우 지침은 다음과 같습니다.
- 금지된 특정 합성 살충제 또는 비료 미사용
- 유전자 조작 씨앗 사용 안 함
- 농장의 GMO 오염 방지
유기농 육류 생산 동물
유기농 육류 생산 동물에 대한 지침은 다음을 포함합니다.
- 동물의 자연스러운 행동을 수용하는 생활환경에서 동물을 키우는 것
- 유기농 사료 공급
- 항생제나 호르몬 미사용
- 육류 제품을 포장하기 전에 금지된 물질과의 접촉을 방지하기 위해 인증된 시설에서 가공하는 것
유기농 복합 가공 식품
마지막으로, 유기농 다원료 가공식품의 경우, 인공 향미, 착색료 또는 방부제의 제외에 관한 가이드라인이지만, 일부 승인된 비농업성분이 포함될 수 있습니다.
모든 유기농 개 사료에는 USDA 유기농 씰이 있나요?
아니요, 모든 개 사료에 USDA 유기농 씰이 있는 것은 아닙니다.
개 사료 봉지나 통조림에는 유기농 재료와 관련된 다양한 라벨이 있습니다.이러한 세 가지 주요 범주가 있습니다.
100% 유기농
개 사료와 같은 다원료 식품이 100% 유기농으로 간주되기 위해서는 100% USDA 인증 유기농 성분으로 구성되어야 합니다.
라벨에는 유기농 인증 에이전트의 이름(예: "certified organic by…")이 포함되어야 하며 USDA 인증 유기농 씰도 부착되어 있을 수 있습니다.
성분 목록에서 각 유기농 성분 앞에 "유기농"이라는 용어가 있거나 성분 목록 아래에 참조된 성분 뒤에 별표가 표시될 수 있습니다.
유기농 : 95% 유기농 성분
많은 유기농 개 사료들이 일반적인 유기농 사료의 범주에 속합니다.
이 범주에서는 95% 이상의 성분이 유기농 인증을 받아야 합니다. 허용 및 금지 물질 국가 목록에 있는 비유기 성분 중 5% 이하일 수 있습니다.
이러한 유형의 제품에는 라벨에 유기농 인증자의 이름도 포함되어야 하며 USDA 인증 유기농 씰도 표시될 수 있습니다.
유기농으로 만든... :70 % 유기농
마지막으로, 여러분은 "유기농으로 만든..."이라고 적힌 개 사료 제품 라벨을 볼 수 있습니다. 이러한 제품들은 적어도 70%의 유기농 성분을 포함해야 합니다.
이 경우 제품 전체를 유기농으로 표기할 수 없기 때문에 USDA 인증 유기농 씰을 찾을 수 없지만 유기농 인증자의 이름이 라벨에 기재되어 있어야 합니다.
성분 목록에서 최대 3가지 성분 또는 성분 범주만 유기농으로 표시할 수 있으며, 상기 항목과 마찬가지로 포함된 모든 비농업성분은 국가 허용 및 금지 물질 목록에 포함되어야 합니다.
유기농(Organic) 개 사료와 천연(Natural) 개 사료의 차이점은 무엇인가요?
애완동물 사료의 특정 성분에 대한 생산 및 취급 요건에 적용되는 "유기농"이라는 용어와 대조적으로, "자연"은 매우 광범위한 용어입니다.
AAFCO(American Feed Control Officiences)는 다음과 같이 "Natural"을 정의합니다.
"처리되지 않은 상태이거나 물리적 가공, 열 가공, 렌더링, 정제 추출, 가수 분해, 효소 분해 또는 발효를 거친 식물, 동물 또는 채굴된 소스로부터만 파생된 사료 또는 성분으로, 화학 합성 공정에서 생산되거나 화학 합성 공정에서 생성되지 않았으며, 어떠한 성분도 함유하지 않아야 합니다. 화학적으로 합성된 첨가제 또는 가공 보조제. 단, 우수한 제조 관행에서 불가피하게 발생할 수 있는 양은 제외해야 합니다."
본질적으로 "자연스럽지 않은(unnatural)" 성분은 화학적으로 합성된 성분이며 다음과 같은 첨가물을 포함할 수 있습니다.
- 비타민
- 미네랄
- 방부제
- 인공 조미료
유기물이든 아니든 애완동물 사료에 사용되는 많은 재료들은 "식물, 동물, 또는 채굴된 소스"에서 유래되었기 때문에 "자연"이라고 주장할 수 있습니다.
유기농 개 사료가 더 좋은가요?
지금까지, 종래부터 또는 유기농을 통해서 생산되는 음식에서 유의한 영양상의 차이를 확인하는 설득력 있는 연구는 없고, 유기농 개 사료의 영양 성분과 잠재적인 건강 효과를 비교한 연구는 개에게 행해지지 않았습니다.
일부 유기농 재료에서 항산화제나 지방산과 같은 특정 영양소의 약간의 증가가 있을 수 있지만, AAFCO 요구 사항에 따라 "완전하고 균형 잡힌" 것으로 제조된 개 사료는 이미 여러분의 개의 최소 필수 영양소 요구를 충족시키고 있습니다. 따라서, 유기농 성분에 의해 공급되는 특정 영양소의 양이 증가한다고 해서 건강이나 영양에 반드시 더 좋은 것은 아닙니다.
개 사료의 영양 품질과 관련하여 라벨에서 평가해야 할 중요한 측면은 다음과 같습니다.
- 제품이 특정 수명 단계에 대한 AAFCO 영양 프로파일을 충족하는지 확인하는 AAFCO 문구
- AAFCO 공급 시험 실행 여부
- 식품이 간헐적 및 보충적 공급만을 위한 것인지 여부(완전하지 않고 균형적이지 않으며 일반 식단으로 공급될 수 없음)
제품에는 제조원의 이름과 연락처도 기재되어 있어야 합니다. 이것에 의해, 고객이나 수의사가 다음의 사항에 대해 문의할 수 있습니다.
- 식품은 어떻게 제조되고 테스트되며, 누구(이사회 인증 수의영양사)에 의해 제조되고 테스트되는가?
- 어떤 유형의 제품 조사 또는 품질 관리 조치가 수행되었는가?
의심스러울 때, 여러분의 개의 수의사나 위원회 인증을 받은 수의사가 여러분의 개 개인의 필요에 맞는 음식을 선택하는 데 가장 좋은 자원입니다.
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